Kini di Situbondo: YDSF Gencar Latih Cara Sembelih Halal

<p class="MsoNormal">Selain dilaksanakan di berbagai daerah seperti Sidoarjo, Gresik, Pasuruan, dan daerah lainnya, pelatihan persiapan penyembelihan hewan qurban juga dilaksanakan di Situbondo melalui kegiatan Pelatihan Juru Sembelih Halal (JULEHA) yang diselenggarakan Lembaga Amil Zakat Nasional Yayasan Dana Sosial Al-Falah (YDSF) bersama Asosiasi Juru Sembelih Halal Indonesia.</p> <p class="MsoNormal">Kegiatan tersebut berlangsung pada Sabtu, (16/5) di Panti Tunas Harapan, Panarukan, Situbondo dan mendapat antusiasme tinggi dari masyarakat. Pelatihan yang dimulai sejak pukul 08.00 WIB ini diikuti 26 peserta dari berbagai instansi dan elemen masyarakat, mulai dari pengurus masjid, panitia kurban, KUA, pengusaha ayam potong, hingga masyarakat umum.</p> <p class="MsoNormal">Dalam pelatihan ini, peserta mendapatkan materi seputar fiqih kurban, manajemen kurban, teknik handling dan penyembelihan hewan, hingga pengenalan bilah dan teknik mengasah pisau sembelih. Selain teori, peserta juga mengikuti praktik langsung penyembelihan hewan secara halal dan profesional.</p> <p class="MsoNormal">Panitia menyampaikan bahwa pelatihan ini bertujuan mencetak juru sembelih halal yang amanah, terampil, serta memahami standar syariat dalam proses penyembelihan hewan qurban. Dengan adanya pelatihan ini, masyarakat diharapkan semakin memahami pentingnya proses penyembelihan halal yang benar dan sesuai ketentuan agama.</p> <p class="MsoNormal">Antusiasme peserta terlihat sepanjang kegiatan berlangsung. Para peserta mengaku mendapatkan banyak ilmu dan pengalaman baru, terutama dalam memahami teknik penyembelihan yang baik dan sesuai syariat Islam.</p> <p class="MsoNormal">Sebagai penutup kegiatan, panitia menyerahkan sertifikat pelatihan kepada seluruh peserta yang telah mengikuti rangkaian acara hingga selesai.</p>